お酒を選ぶ基準

昔はお酒を選ぶ時、見た目で選んでいることがありました。

例えばビールでも、ちっちゃいビールってありますよね。
大きさがちっちゃいだけで「かわいい~買おっ」ってなったりして。
今じゃそんなにもったいないことしませんけどね。割高な気がするので(笑)

そして果実酒とかフルーツワインでも、色がきれいなものや、
ビンのデザインがきれいだとか、かわいいものだとかで判断していました。

でも長年お酒を飲んでいて、色々な味を知ってくると、
この見た目は美味しいお酒じゃないかとか、だいたいあたったりするんですよね。
て言うか美味しいものを知っているので、リピート買いばっかりですが。

若い時はカッコつけてオシャレなお酒ばかりを飲んでいる男子もよくいましたけどね~
実際に味が良くて飲んでいたのかはよくわかりませんが・・・。

イベントとかで飲んでいるとたいていみんなJIMAでしたね。
ちなみに私はJIMAは嫌いです(笑)

ついこの前までは、地元の地酒がお気に入りなのですが、あまりにも美味しいので周りに勧めすぎて、
うざがられていましたね(爆)まぁ一時的に売上が伸びたであろうくらいに勧めまくっていましたから。

お酒っていいですよね~☆

家にあるもらったワインとビール、今週中に飲み干そうかと思っています!!
さぁ仕事頑張るぞ!!(笑)

おすすめサイト⇒沖縄のシュノーケリングポイント!

Posted under ビール, 日本酒, 私のオススメ by エルモ on 月曜日 13 4月 2009 at 12:13:39

地ビール

夏のビールって最高ですよねっ(∩_∩)冷たいビールに枝豆、冷奴なんかとっても合います。
やっぱり暑い季節に飲む冷たいビールは美味しいと思います。でも、寒い冬に暖かい部屋の中で飲むビールもやっぱり美味しいんですよ。

夏はキリッと冷えた生ビールがいいですが、暖かい部屋の中で飲む時は冷え過ぎていない「地ビール」なんかが合うと思います。最近は酒屋さんなんかに行くと簡単に手に入るので身近になった「地ビール」ですが、昔は数が少なくて手に入りにくいものだったんですよー。

少し歴史をひも解いてみると、「地ビール(じびーる)とは、緊急経済対策の一環として、1994年4月の酒税法改正により、ビールの最低製造数量基準が2000klから60klに緩和されたことを受けて全国各地に誕生した地域密着・小規模醸造のビール会社による、地方ローカルブランドのビールのことである。」(Wikipediaより引用)だそうです。

味は黒ビールっぽくて苦いものから、あっさりとした味のものまで、地域によって様々です。ただどれも大手メーカーが作るビールと違って複雑な味がするように思います。大衆に受けるというよりも、マニア受けを目指してる感じでしょうか。人気の銘柄を挙げてみると、岩手の「銀河高原ビール」、長野の「軽井沢高原ビール」、静岡の「伊豆高原ビール」など高原と名のつく銘柄が多いのは、高地は水が良いからかもしれませんね。

ただし、偏頭痛の治療を受けている人や頭痛で整体に通っている人はお酒をほどほどにしたほうがいいと思います。あと腰痛の予防のためにも深酒はしないように気をつけましょう。

Posted under ビール by エルモ on 火曜日 17 2月 2009 at 9:43:50