さくらんぼをたくさん頂いたのでさくらんぼ酒を作ることにしました。

さくらんぼ酒レシピです。
↓↓↓
≪材料≫
・さくらんぼ　１ｋｇ
・レモン　１個
・氷砂糖　２００ｇ
・ホワイトリカー　１・８ℓ

≪作り方≫
・さくらんぼはきれいに水洗いして水気をきります。軸は取ります。
・レモンは皮をむいて輪切りにします。
　消毒したビンにレモンをいれ　そのあと、氷砂糖とさくらんぼを交互に入れて、ホワイトリカーを注ぎます。　
・３か月ほどねかせます。

どんな味になるのでしょうか。初めてのこころみです。。ドキドキ。
アメリカンチェリーでも試してみたいな。